급식 점수는 이렇게 매겨요

원천 메뉴를 처음 읽을 때 1~19의 완전한 숫자 토큰을 점·쉼표·공백으로 구분한 알레르기 번호 괄호와 별·하트 기호를 지우고 공백을 정리해요. (100), (200), (100g) 같은 분량 표시는 메뉴 이름에 남깁니다. 표시하는 메뉴 이름과 알레르기 정보는 저장된 원문 자료를 따릅니다. 메뉴 앞 Non-GMO 표시는 분류할 때만 제외하며 원래 이름은 보존해요. 분류할 때 괄호·대괄호 설명, 표기 기호·번호와 국산·한국산·외국산·친환경·무농약·유기농 수식어를 제외합니다. 이름 전체를 감싼 괄호는 메뉴로 읽습니다. 국·탕·찌개·전골·개장 끝의 초·중·고 표시는 분류용으로 제외합니다. 괄호 밖 슬래시·별표·&·+·쉼표·마침표·하이픈 뒤의 곁들임·표시는 앞 주메뉴 분류에 영향을 주지 않습니다. 표시·수식어 접두 뒤에 주메뉴가 있으면 주메뉴를 읽되, 실제 음식명 접두는 보존합니다. 분수와 괄호 안 구분자는 주메뉴를 자르지 않으며, 원래 메뉴 이름은 보존합니다.

분류 순서: 곁들임·양념 → 닭볶음탕·닭도리탕 주메뉴(국물·국 표시 제외) → 이름 끝의 국·탕·찌개·전골·스프·수프·개장 → 빵·음료·떡·후식 → 이름 끝의 떡볶이 → 누룽지·라이스페이퍼를 쓴 치킨·만두 → 밥·면 → 고기·참치와 김치의 볶음·찜 → 김치 → 무침·샐러드·나물 → 단백질·대표 메인 → 그 밖의 반찬·과일. 일치하는 하나를 쓰며, 모두 아니면 반찬이에요. 국물떡볶이는 메인, 마라탕면과 카레라이스는 밥·면, 육개장은 국, 맛탕과 마늘빵구이는 후식, 치킨무·돈까스소스는 반찬으로 분류합니다. 김치볶음밥은 밥, 사과소스를 곁들인 돈까스는 메인, 보쌈김치는 김치예요. 조리 단어만 있는 채소 볶음·조림·구이는 반찬으로 판단합니다.

인기·특식은 반찬·김치를 제외한 주메뉴에서 검사하며, 과일은 후식 중 가공·조리 표현이 없는 생과일에만 붙입니다. 후식 태그는 후식으로 분류된 메뉴에만 붙어요. 과일 주스·우유·젤리·소스 등은 과일 태그 가점을 받지 않아요.

밥·면/(밥(?!도둑)|죽(?!순)|라이스|리조또|리소토|필라프|누룽지|도시락|국수|우동|파스타|펜네|라자냐|스파게티|짜장면|자장면|짬뽕|칼국수|쫄면|냉면|라멘|라면|소바|메밀면|탄탄면|마라탕면|카레당면|비빔당면|수제비)/

국/(?:국|탕|찌개|전골|스프|수프|육개장|닭개장|채개장|청국장|짜글이|숭늉)$/

김치/(김치|김치류|깍두기|석박지|섞박지|석박이|동치미|겉절이|백김치|소박이)(?:볶음|무침|담기)?$/

후식/(요구르트|야쿠르트|요거트|우유|두유|주스|쥬스|에이드|푸딩|젤리|아이스크림|쿠키|케이크|케익|케이ㅋ|빵|타르트|파이|도넛|도너츠|츄러스|마카롱|과자|음료|과즙워터|크로플|와플|시리얼|러스크|토스트|설기|송편|경단|떡|인절미|떡꼬치|약과|호떡|맛탕|팝콘|핫도그)(?:구이|오븐구이|튀김|스틱|바|급식|특공대|도그)?$/

과일 태그/(과일|사과|배|귤|오렌지|포도|거봉|바나나|수박|참외|키위|파인애플|딸기|복숭아|멜론|메론|자두|단감|홍시|연시|감|샤인머스켓|샤인머스캣|망고|천혜향|한라봉|황금향|토마토|블루베리|체리|사과대추|무화과)(?:조각|슬라이스|스틱)?$/

메인/(불고기|갈비|닭|돼지(?!바)|돈육|소고기|쇠고기|제육|생선|고등어|삼치|임연수|가자미|갈치|조기|연어|코다리|장어|랍스터|대게|해물|참치|오징어|낙지|주꾸미|쭈꾸미|(?<!회)오리|까스|가스|카츠|커틀렛|함박|스테이크|족발|보쌈|편육|수육|장육|동파육|삼겹살|두부|새우(?!젓)|폭찹|치킨|탕수육|꿔바로우|깐풍|유린기|소시지|소세지|비엔나|순대|계란|달걀|에그|떡볶이|만두|피자|햄버거|버거|샌드위치|고추잡채|감바스|그라탕|그라땅|마라샹궈|전$|부침$)/

특식 태그/(특식|스테이크|갈비|삼계|장어|랍스터|대게|피자|치킨|떡볶이|마라|로제|돈마호크|초밥|족발|보쌈|케이(?:크|ㅋ))|생일/i

인기 메뉴 태그/(치킨|피자|떡볶이|마라|로제|돈까스|돈가스|스테이크|불고기|갈비|제육|찜닭|탕수육|깐풍|스파게티|파스타|햄버거|핫도그|족발|보쌈|닭강정|라멘|우동|짜장|짬뽕|초밥)/i

곁들임·양념 확인/(?:소스|드레싱|양념장|양념|장아찌|피클|치킨무|단무지|오이지|쌈장|케첩|머스터드|쌈채소|쌈야채)(?:무침|절임)?$/

반찬 확인/(?:무침|샐러드|나물|무생채|파채|부각|김구이|구이김|김자반|건파래|멸치|진미채|명엽채|오징어실채|미역줄기|메추리알)/

국·탕 제외 표현/(?:맛탕|탕수육|탕수|떡볶이|그라탕)/

국·탕 확인/(?:국|탕|찌개|전골|스프|수프|육개장|닭개장|채개장|청국장|짜글이|숭늉)$/

후식 종류 확인/(요구르트|야쿠르트|요거트|우유|두유|주스|쥬스|에이드|푸딩|젤리|아이스크림|쿠키|케이크|케익|케이ㅋ|빵|타르트|파이|도넛|도너츠|츄러스|마카롱|과자|음료|과즙워터|크로플|와플|시리얼|러스크|토스트|설기|송편|경단|떡|인절미|떡꼬치|약과|호떡|맛탕|팝콘|핫도그)(?:구이|오븐구이|튀김|스틱|바|급식|특공대|도그)?$/

추가 후식 종류 확인/(?:라떼|슈|브라우니|카스테라|꽈배기|아이스티|요거톡|요거타임|짜요짜요|바게트|크로와상|크루아상|트위스트|스콘|초코볼|초콜릿|추로스|즙|드링크|스무디|쉐이크|셰이크|화채|빵오븐|빵생지|빵개|아이스망고바|아이스망고스틱|식혜|수정과|미숫가루|매실차|보리차|유자차|쿨피스|쥬시쿨|요플레|발효유|엔요|카프리썬|피크닉|쁘띠첼|라씨|마들렌|오란다|피낭시에|감말랭이|반건시)$/

추가 메인 종류 확인/(?:폭립|돈마호크|멘보샤|동그랑땡|프리타타|오꼬노미야끼|오코노미야끼|타코야끼|버팔로윙|전병|아귀|황태|북어|명태|대구살|꽃게|가리비|홍합|전복|관자|해산물|미트볼|완자|고기|샤오롱바오|피쉬앤칩스|오믈렛|오믈레트)/

주메뉴 앞 표시·수식어 확인/^(?:자율|선택|친환경|수제|미니|매콤|달콤|상큼한|제주산|국내산|도내산|[^\s]{1,5}산|\d+|\([가-힣A-Za-z]{1,2}\)|[가-힣A-Za-z]{1,2}\)?)$/

닭볶음탕·닭도리탕 주메뉴(국물·국 표시 제외)/닭(?:볶음|도리)탕$/

샐러드·무침·나물 우선 반찬/(?:무침|샐러드|나물)$/

채소·김 볶음 우선 반찬/(?:감자채|미역줄기|건파래|김자반)(?:.*)(?:볶음|조림|구이)$/

건어물 반찬/(?:멸치|진미채|명엽채|오징어실채|오징어채(?!소)|북어채)/

떡볶이 주메뉴 우선 확인/떡볶이$/

누룽지·라이스페이퍼 코팅 메인/(?:누룽지|라이스페이퍼).*(?:치킨|만두)$/

고기·참치 김치 볶음·찜 메인/^(?=.*김치)(?=.*(?:돈육|돼지|쇠고기|소고기|참치|닭|오리)).*(?:볶음|찜)$/

이름 끝의 면·파스타 요리명/(?:면|알리오올리오|까르보나라|카르보나라|볼로네제|아라비아따|투움바|푸실리|뇨끼|라비올리)$/

과일청 후식/청$/

짧은 음식명 접두 보존/^(?:김|오이|고구마|감자|치즈|부각|김말이)$/

단백질 메인 확인/(불고기|갈비|닭|돼지(?!바)|돈육|소고기|쇠고기|제육|생선|고등어|삼치|임연수|가자미|갈치|조기|연어|코다리|장어|랍스터|대게|해물|참치|오징어|낙지|주꾸미|쭈꾸미|(?<!회)오리|까스|가스|카츠|커틀렛|함박|스테이크|족발|보쌈|편육|수육|장육|동파육|삼겹살|두부|새우(?!젓)|폭찹|치킨|탕수육|꿔바로우|깐풍|유린기|소시지|소세지|비엔나|순대|계란|달걀|에그|떡볶이|만두|피자|햄버거|버거|샌드위치|고추잡채|감바스|그라탕|그라땅|마라샹궈|전$|부침$)/

단독 김치 종류 확인/(김치|김치류|깍두기|석박지|섞박지|석박이|동치미|겉절이|백김치|소박이)(?:볶음|무침|담기)?$/

과일 가공·조리 제외 표현/(소스|드레싱|우유|두유|주스|쥬스|에이드|잼|젤리|쿠키|케이크|케익|빵|타르트|파이|푸딩|요거트|요구르트|아이스|화채|청$|장아찌|피클|무침|볶음|조림|구이|튀김)/

조리 방식 8개 분류/(구이|그릴)/ · /(볶음)/ · /(튀김|까스|가스|카츠|커틀렛)/ · /(찜)/ · /(조림)/ · /(무침|샐러드)/ · /(?:국|탕|찌개|전골|스프|수프|육개장|닭개장|채개장|청국장|짜글이|숭늉)$/ · /(?:전|부침)$/

이름만으로 재료·조리법을 완벽하게 구별할 수는 없어요. 비슷한 이름도 다른 메뉴로 셀 수 있고 사전에 우연히 맞는 이름도 생길 수 있습니다. 분류 오류는 오류 제보로 알려 주세요.

메뉴: 흑미밥, 돈육김치찌개, 숙주미나리무침, 소떡소떡볶음, 알감자버터구이, 투움바치킨스테이크, 깍두기. 열량 741.2 kcal, 탄수화물 98g, 단백질 33g, 지방 22.2g.

영양 비율 100.00%, 구성 비율 85.00%, 기대감 비율 100.00%, 하루 특식 비율 55.00%입니다. 아래 소수는 읽기 편하게 6자리로 표시했으며, 실제 계산은 반올림 전 값을 사용해요.

(1.000000 × 25 + 0.850000 × 20 + 1.000000 × 15 + 0.550000 × 10) ÷ 70 × 100 → 89.3점

하루 점수는 월간 다양성과 급식비 효율을 넣지 않아요. 하루 점수의 평균과 월간 종합 점수가 같지 않은 이유입니다.